~ お料理教室 ~
2017/11/26 | 焼津道原店
今月も行ってきました ‘‘イタリアお料理教室‘‘今回はキッシュです
3種類のサツマイモを使いました
サクサクの生地を作るのには、とっても手間が掛かってたんです
写真にはありませんが、生地作りが一番大変でした
お料理時間の半分以上を費やしました
キレイに焼き上がり、先生も褒めてくれました
(私はちょこっとしか触りませんでしたが・・)
次にお肉料理です
味付けをしたお肉を焼きます
しっかりと焼き色が付くまで、そのままです
焼きあがったらそのままのフライパンで、リンゴにバター・粒マスタード・はちみつを混ぜ白ワインを入れて炒めます
野菜のスープとデザートは先生が作ってくれました
今回はMちゃんと参加しましが、先生に上手ですね~と褒められていました
来月はクリスマスお料理です
楽しみです
Mちゃんいつも遠くからありがとう
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