モリログ
2017/12/21 | 熱海店
久しぶりのモリログです
昨日は、新大久保へ
人気韓国料理のひとつ『サムギョプサル』を食べに
分厚い豚バラ肉をカリカリに焼いて
でも中はジューシー
キムチはお肉と一緒に焼いておくと香ばしさがアップ
できるだけ小さめに巻いて一口で食べると口いっぱいに香ばしいお肉の旨味が広がる
男向けのがっつりメニューかと思いきや
サンチュやエゴマ・グリーンレタスなど
いろんな野菜で包んで食べるからヘルシー
女性に人気なのもわかる
大満足でした
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