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次女の手料理

伊東店加来です  
先日娘がバイト先で鹿とイノシシのお肉を貰って来ました 鹿肉はお刺身で食べれるくらい新鮮だということでしたが・・・

焼きました塩コショウのみの味付けでしたが、甘みのあるお肉でとてもおいしかった  
イノシシはやっぱり味噌煮込みかなぁと言いながら、

出汁は鶏がらに。味噌と豆板醤を入れて手際よく作ってくれましたキラキラ/顔文字 の絵文字  


 
ピリ辛味噌のおいしい煮込みが出来ました ごちそうさま  
娘の成長にちょっと感動。でした

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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