モリログ
2016/11/24 | 熱海店
熱海に石川屋って有名なラーメン屋さんがあるの知ってますか
あの高倉健さんも常連だったお店です
わんたんめん
透明感あるスープは、鶏や豚の食欲そそる香りの中に、一寸節系の香りが
味わいもそんな香りに同じく、動物系らしい豚と鶏の力強い旨味に、
節系や昆布、それに貝類を使って重厚な風味を醸し出しています。
麺は極細のストレート麺
シャッキリと茹で上げられた麺は、パツパツとしたやや固めの歯ごたえあり
味の染みこんだチャーシューが柔らかくて旨い
でも…
実話……
ラーメンより人気があるメニューが「オムライス」になります
気になった方は行ってみてね
| -`)平和の子と函南の子が同時に反応しそうですね
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