～ 巣鴨のケーキ屋さん ～
2017/06/15 | 焼津道原店
巣鴨にある‘パティスリー ヨシノリアサミ‘
2015年の秋オープンしたお店です
オーナーシェフの浅見欣則さんは、三越伊勢丹のサロン・デュ・ショコラやフランス展などでは常連のパティシエさんです。
その経歴は、フランス・アルザス地方の老舗パティスリー＜キュブレー＞のシェフパティシエとして10年以上勤務され、フランス最高峰のコンクール‘アイス職人部門‘で、日本人初のファイナリストになったというスペシャリストです！
可愛いケーキがたくさん並んでいました
芸術です
こちらのアイスも、とっても美味しかったです
少し遠いですが、また行きたいです
さ
| -`)（最後の「さ」ってなんだろう･･･）
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