モリログ
2016/10/21 | 熱海店
沼津に大勝軒ができ、行こう行こうと思ってはいたが行列だったりで諦めたりしてましたが
今回、昼時を避けようやく入ることができました
大勝軒と言えば、つけ麺ですが
ここはあえての『特製 ラーメン』
節系の出汁がバランス良く効いており、魚粉もほのかに散りばめられ
スープにはトロミがある
麺は中太ストレートで、もっちりとしてコシのある麺はスープにもよく絡み美味しかったです
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