大人の味＊。
2017/07/02 | SBS通り店
こんにちは、杉山です
和＊。の続きです。
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１８：００～お部屋で夕飯にしました。
一品ずつ食べ終わる頃合をみて料理が出されていきました。
夕飯の献立
食前酒：富翁 純米酒 ぷるみえあむーる 先付：寄せ魚そうめん 鱧白煮 あすぱら 人参 ぱぷりかぜりー掛け 振り柚子 紫蘇の花
椀：いさき 冬瓜 じゅんさい つる菜 人参 青柚子
向付：鯛 鮪 剣先鳥賊 とり貝 あしらい 山葵
八寸：青梅煮 鮎蓼味噌焼き 鱧子玉締め 鰻八幡巻き 鰹酒盗寿司 あかざら貝たらこまぶし
焼肴：すずきずんだ焼き 新生姜 すだち
酢の物：渡り蟹 大間もずく 花付胡瓜 らでぃっしゅ
炊合せ：賀茂茄子 牛ろーす 万願寺唐辛子 茗荷 大根おろし 生姜 天出し
留椀：赤だし 生湯葉 白ずいき 三つ葉 粉山椒 御飯：新生姜御飯 干し貝柱 （新潟県魚沼産こしひかり） 香の物：赤紫蘇大根 胡瓜 南瓜
水物：まんごーぜりー きうい さくらんぼ 巨峰 みんと
漢字読めないし、食べ慣れないものばかりでした
大人の味～～～（ -ω- ； ）
量が少ないようで、ゆっくり食べていたからか、お腹ぱんぱん
一番美味しかったのは、新生姜御飯ですかね
正直、生姜は苦手なのですが……こしひかりが美味しくて
旅館の人が、「祇園までお散歩いってきたらどうですか？観光客で賑わっていると思うけど、夜もまた綺麗ですよ。」
って言ってくれたので、「じゃあ、行くか
」それは次回で
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