~ お料理教室 ~
2017/11/26 | 焼津道原店
今月も行ってきました ‘‘イタリアお料理教室‘‘
今回はキッシュです


3種類のサツマイモを使いました

サクサクの生地を作るのには、とっても手間が掛かってたんです



写真にはありませんが、生地作りが一番大変でした

お料理時間の半分以上を費やしました


キレイに焼き上がり、先生も褒めてくれました

(私はちょこっとしか触りませんでしたが・・

次にお肉料理です

味付けをしたお肉を焼きます


しっかりと焼き色が付くまで、そのままです

焼きあがったらそのままのフライパンで、リンゴにバター・粒マスタード・はちみつを混ぜ白ワインを入れて炒めます


野菜のスープとデザートは先生が作ってくれました

今回はMちゃんと参加しましが、先生に上手ですね~と褒められていました


来月はクリスマスお料理です


楽しみです

Mちゃんいつも遠くからありがとう

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